体験できること （ツアー内容詳細）
兵庫県神戸市と西宮市にまたがる「灘五郷」というエリアは、日本酒の清酒生産量日本一を誇る、「日本酒造りの聖地」で、約4分の1がここで造られています。 「灘五郷」では江戸時代から酒造りがはじまり、北側にある六甲山からの自然の恵みを活かした杜氏たちの高い醸造技術により、現代につながる日本酒造りの基礎が築かれました。その「灘五郷」で、日本酒造り体験ツアーを実施いたします！
太田酒造千代田蔵にて、日本酒造りのセミナーと工場見学、そして日本酒造りの工程を、楽しみながら体験できます。一般には立ち入ることの出来ない酒造りの現場で、実際に酒造りを体験できるまたとない機会です。
ランチには、日本のソウルフードであるおにぎりの手作り体験をし、召し上がっていただきます。また、夜には神戸牛の鉄板焼きのお店で、神戸ビーフを楽しみながら日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。
【灘五郷：太田酒造株式会社千代田蔵について】
太田酒造は江戸城の初期創設者である「太田道灌」の末裔が設立しました。江戸幕府徳川３代目将軍の徳川家光公による命を受け、良質なお米を有効に使うために酒造りをしたのが始まりと言われています。以後、酒造りを生業として発展させつつ、名水を求めて昭和37年に灘五郷に酒造場を設立。専門性を高め、醸造技術を探求し、日本酒本来の愉しみである季節を感じさせる商品展開を行なっています。
スケジュール
- 9:00
- 芦屋駅 集合 → 太田酒造 灘 千代田蔵
- 9:30
- オリエンテーション、工場見学、酒造り体験スタート
- 12:00
- おにぎり作り体験ランチ・休憩
- 14:00
- 酒造り体験 午後の部
- 16:00
- 移動
- 16:30
- 三宮・生田神社近辺の見学（日本酒✖️地域）
- 18:00
- 吉祥吉グループ
神戸牛ミニセミナー＆神戸牛ステーキディナー
ツアーの事前準備・服装、装備・持ち物について
ツアーに参加するにあたり、以下の記載項目を必ずご確認ください。
- ・ 体験当日は、清潔な状態でお越しください。
- ・ 体験当日の「納豆」、「ヨーグルト」、「チーズ」の摂取はお控えください。
- ・ 指輪、イヤリング、ピアスなど脱落するおそれのあるアクセサリーは外していただきます。
- ・ 爪は短く切りそろえてください。長爪、つけ爪はNGです。
- ・ マニキュア、香水などの香りのあるもの、ハンドクリームは身につけないでください。
- ・ 強い香り・においのする食品（キムチ等）の摂取は前日からお控えください。
【服装について】
- ・ 当日は「Tシャツ」「長ズボン」「運動靴」でお越しください。（スカート、ヒールのある靴はNG）
- ・ 汚れてもよい服装でお越しください。
ご注意事項
・イベント当日、受付にて本人確認のできる身分証をお持ちください（パスポートなど）。
・応募時のお名前と異なる場合、ご参加いただけませんのでご注意ください。
・20歳未満の方の参加は、硬くお断りいたしますのでご留意ください。
・途中参加、離脱不可となります。
・イベント中の様子は記録用に録画、そして一部SNS用に写真撮影をさせていただきます。写真NGの方は当日スタッフまでお声がけください。
・予約申し込み後であっても現地の諸事情・天候・天災・ストライキなどの不可抗力の事由により、ツアーの中止やツアー内容が変更されることがあります。またツアー開始後、上記内容および運行事業者の責任外における事故の損害、費用の発生に関しましては責任を負いません。予めご了承ください。
・集合時間に間に合わず、ツアーにご参加できなかった場合は、お取消手続き料は規定通りとなります。また、お日にちの振り替えもお受けできません。移動手段の遅延等でご参加できなかった場合も、お取消手続き料は規定通りとなります。
・紛失、破損、盗難については弊社は責任を負いかねます。ツアー参加中はお荷物、お手回り品はお客様ご自身で管理をお願いいたします。
・集合時間や禁止事項など、ガイドまたは現地スタッフがご案内させていただく重要事項には必ず従っていただきます。他のお客様の迷惑となる行為をなさるお客様は、ツアーの途中であっても契約を解除させていただきます。それによるお客様の損失については弊社または運行事業者は責任を負いませんのでご了承ください。
・航空機、列車等の交通機関の遅延により、事前にお申し込みいただいたツアーに万が一参加できなかった場合、お客様の負担となり、当社は責任を負いかねます。
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